Aylık Arşiv:Ocak 2017

12

Lahana Ekşilemesi

Geçen hafta sonu   Eski işyerimin  Büyükçekmece ‘ de bulunan lokalinde  eski iş arkadaşlarımla akşam yemeğindeydik. Lokalin şefi  Tarık Tabak tadımlamak için bize  Lahana Ekşilemesi getirdi.  Lezzet  o kadar muhteşemdi ki  .Bu harika   salatanın tarıfini sizlerle paylaşıyorum.   MALZEMELER 1 Kg. Beyaz Salata 3 Diş Sarımsak 1 Orta Boy  Havuç 1 Orta Boy Soğan 2 Kaşık…

0

Madame Tussauds Beyoğlu

  Somestr  tatilinin  gelmesiyle   İpek kızım ile birlikte   28 Kasım ‘da  açılan  Mademe Tussauds  Balmumu Heykel müzesini ziyaret ettik.Seneler öncesi İngiltere ‘de    ki Madem  Tussaunds a gittiğimde çok eğlenmiştim. Şimdi ise  kızımla  Madame Tussauds Beyoğlu ‘nda  yine çok eğlendiğimi söyleyebilirim. Müzenin  ilk girişinde Mustafa Kemal Atatürk ‘un olması   çok hoşumuza gitti.  Madame Tussauds…