Aylık Arşiv:Mart 2017

8

Fener Turu

Seneler önce eski iş arkadaşım, iş aralarında 🙂 Fener semtinde doğduğunu ve  Fener semtinde çok güzel  çocukluk anılarının olduğunu anlatırdı. İstanbul  doğumlu olmama rağmen  ,  Fener  semti , gitmediğim bir semtti ve çok nasıl bir yer olduğunu çok merak ederdim . Fotoğraf   gezisi olacağını öğrendiğimde , kesinlikle gitmem gereken bir yer diyerek gitmeye karar…

2

MSA ‘da Cook Mutfağı ile Kadınlar Gününü Kutladık.

Geçen  hafta  Kadınlar günü nedeniyle Cook Mutfağı ‘ndan gelen davet ile , Maslak’ta bulunan Mutfak Akademisinde ( Msa ) idim. Bu davet sayesinde  birçok  blog yazarları arkadaşlarım ile tekrar  görüşebilme imkanım oldu. Akşam saatlerinde başlayan etkinlikte , birbirinden  lezzetli  İtalyan yemekleri  yaptık. Bu tarz  etkinliklere,her gittiğimde Blog yazarı arkadaşlarım ile hem sohbet , hem yemek yapmak derken vaktin nasıl…

0

Peynirli Poğaça

MALZEMELER 1 Bardak Yoğurt 1 Bardak Sıvıyağı 2 Yumurta Yarım Bardak Süt Kuru Maya 1 Çay Kaşıği Karbanot Aldığı Kadar Un İçi  için : 250 gr yumuşak peynir YAPILIŞI   Derin bir kaba yumurta,sıvıyağı  yoğurt ve süt konulur. Yavaş yavaş un dökerek   kulak memesi yumuşaklığına  kadar yoğurulur. Küçük   bezelere   ayırıp sonradan oklava…