Bezelyeli Havuçlu Pilav

BEZELYELİ PİLAV

MALZEMELER

2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç

1 Su Bardağı Bezelye ( haşlanmış da olabilir )

1 Adet Orta Boy Havuç

1 Cay Bardağı  Naturel Sızma Zeytinyağı

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Birkaç demet  maydanoz

1 Adet yarım limon suyu

2  Çay Kaşığı Himalaya tuzu

5  Su Bardağı Sıcak Su

Hazırlanışı 

  1. Derin bir tencerede  tereyağı ve  zeytinyağı  konulur.Küçük doğranan havuç  ile sotelenir.
  2. Pirinçler ayıklanır ve  sıcak suda bekletilip nişastalarından arındırılır.
  3. Pirinçlerde  sotelenen havuca ilave edilir. Hafifçe kavrulur.
  4. Pirincin rengi  beyaz olsun diye limon suyu  ilave edilir.
  5. Bezelyeler haşlanır.Haşlanan bezelyeler  pirince ilave edilir.
  6. Kavrulan pirinç  karışıma  sıcak su ilave edilir. ( 2.5 Su bardak  )
  7. Suyunu çekene kadar pişirmeye alınır.
  8. 20 dk. kağıt havlu  tencere kapağı kapatılır dinlenmeye alınır.
  9. Tahta kaşığı ile altan üste gelecek şekilde pilavı alt üst yaparız.
  10. Servis tabagına  konulur ve  üzerine dereotu ile süsleme yapılır.
  11. Servise hazırdır.

Afiyet Olsun 

84 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Bezelyeli Havuçlu Pilav' has 16 comments

  1. 10 Mart 2016 @ 14:25 Nihan

    çok severimmmmm 🙂 ellerine sağlık, yine nefis olmuş kuzum 🙂

    cevap

  2. 10 Mart 2016 @ 14:48 aslı

    Elinize sağlık (:

    cevap

  3. 10 Mart 2016 @ 14:54 Özay

    Ellerinize sağlık.Sunum şahane.

    cevap

  4. 10 Mart 2016 @ 15:38 Bakımlı Ginepig

    Harika gözüküyor! ♥ Ellerinize sağlık… 🙂

    cevap

  5. 11 Mart 2016 @ 09:09 sadet uslu

    Bayılıyorum bu görselliğe ama benim sıpalar çok sevmediğinden sade yapılır pilav bizde…

    cevap

    • 11 Mart 2016 @ 10:24 LEZZETTRAMVAYI

      cocuklar ıstemıyınca zaten her yemek yapılmıyorr bu da sızın sansınız 🙂

      cevap

  6. 11 Mart 2016 @ 20:30 Bir Guzellik Hikayesi

    Pilavı sade tüketmeyi sevemeyen benim gibiler için güzel bir alternatif

    cevap

    • 13 Mart 2016 @ 16:03 LEZZETTRAMVAYI

      pilav cok guzel besin değeri ne olursa olsun onsuz olmuyor 🙂

      cevap

  7. 12 Mart 2016 @ 00:53 örgüçantam-haticeyazıcı

    Süpermiş genel de sade yapıyorum ama ben de garnitürlü seviyorum ellerinize sağlık

    cevap

    • 13 Mart 2016 @ 16:02 LEZZETTRAMVAYI

      Hatie hn teşekkürler arada bir sebzeli pilav yapmak gerekiyor 🙂

      cevap

  8. 15 Mart 2016 @ 20:05 kozmetik psikolojisi

    elinize sağlık ben daha önce hiç yapmadım bu pilavdan o yzden hoşuma gitti şimdi ..

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.