Brokoli Salatası

 Kışın vazgeçilmez sebzelerinden vitamin deposu  Brokolinin yararları  çok fazladır. Kansere ve   kemik erimesine   koruyucu etkisi   vardır. A ,  E , C vitamini oldukça fazladır.  Kabızlığı önleyici bir özelliği vardır.

Ailece severek yediğimiz    bol sarımsaklı  Brokoli Salata tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Brokoli Salatası Lezzet Tramvayi

Brokoli Salatası Lezzet Tramvayi

MALZEMELER

1 Kilo Brokoli 

6 Diş sarımsak 

1 Adet Limon suyu 

1 çay kaşığı tuz

2 Bardak su 

YAPILIŞI

  1. Brokoliler  sirkeli suda yıkanır.
  2. 2 Bardak su ile brokoliler  haşlanır.
  3. Haşlanan brokoliler soğumaya bırakılır.
  4. 6 diş sarımsak soyulup   havanda dövülür. 
  5. Sarımsak, tuz,zeytinyağı, limon suyu  bir kap içinde karıştırılarak sos yapılır.
  6. Servis tabağına alınan brokolilerin üstüne sarımsak  sosu  gezdirilerek dökülür.  
  7. Servise hazırdır.
  8. Afiyet Olsun .

 

 

 

287 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Brokoli Salatası' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.