Etkinlikler

2

Çerkes Tavuğu

Cerkes kızı  olmak bir ayrıcalıktır. Bu ayrıcalıgımı ise  bu postumda , annemden  öğrendiğim bir lezzetli yemek tarifi ile    taçlandırmak istedim. NASIL diye düşünenler için açıklıyorum 🙂 Evde parti yapmayı düşünenler için lezzetlimi lezzetli ve herkesin severek yiyebileceği bir  meze olan Çerkes Tavuğu  ile.   Çerkes tavuğu , ailece severek yediğimiz ana öğün gibi olan meze türü….

2

Kıymalı Karnıbahar

Kış yemeklerinden en çok sevdiğim yemekler arasındadır Karnı bahar. Genelde pek sevilmez ama benim vazgeçilmez yemeklerim arasındasın da olduğu kesin. Kıymalı Karnı bahar  , özellikle kalsiyum ,potasyum ve magnezyum açısından  zengin  bir  sebze. Ayrıca mide hastalıklarınıda önleyen bir sebzedir. Her derde deva olan bu  sebzeyi , sağlıklı olmak için  tüketmek en kestirme yol bence 🙂…

0

Somon Balıklı Kış Çorbası

Somon Balıklı Kış Çorbasını , kızım küçük iken  Brokoli sebzesini yesin diye  uydurma bir çorba olarak  yapmıştım. Kızım büyüdü  tadı ve lezzeti   tam  kıvamında  olduğu  için ,  hala  bu çorbadan vazgeçemedik. Somon Balıklı Kış Çorbası kesinlikle  yapılması ve yenilmesi gereken bir çorba. MALZEMELER Yarım Dilim Somon 3-4 Dal Brokoli 1 Adet Orta Boy Patates 1 Adet Orta…

4

Yemek Bizim için Aşk Buluşması

Geçen  hafta sonu  Sosyal Medyadan Neval  ,  Vildan ve  Gülay  arkadaşlarımın  daveti ile sponsor firmalarında yer aldığı  #Yemekbizimiçinbiraşk   Yaza Veda  buluşmasında idim. Bu organizasyon sayesinde uzun zamandır  görüşemediğim  blog yazarları arkadaşlarımla  görüşme fırsatım oldu. Arkadaşlarım ile  bol bol   sohbet ettik.Değişik kültürden olan  arkadaşlar ile kaynaşmamızı sağladığı için bu tür organizasyonları seviyorum.  Yapılan bir çekilişte  ise…

18

Patatesli Börek

MALZEMELER 5 Yufka 3 Yumurta Yarım kg .süt  1 Su Bardağı Sıvı yağı  Börek Harcı 5 Patates 250 gr.Beyaz peynir 1′ er çay kaşığı  Baharat ( Tuz,karabiber, kırmızı pulbiber, kekik )  YAPILIŞI Yumurta , süt , sıvı yağı derin bir kapta çırpılır.(Yufka katlarının arasına sürmek için) Patates haşlanır. Haşlanan patates ve  Peynir ezilip baharatlar ile…

4

Tavuklu Çökertme Kebabı

Hem sağlıklı hemde lezzetli  ayrıca hafif bir yemek  yapmak istemez misiniz ? İşte bu dediklerimin hepsi Tavuklu Çökertme Kebabında var. Sağlıklı diyorum çünkü; patatesi  fırında pişiriyoruz. Lezzetli diyorum çünkü ; baharatlar   ve sos  mükemmel bir lezzet veriyor.  Hafif   diyorum çünkü ;  beyaz  et yani tavuk eti tercihimiz. Evet bu kadar şık saydıktan sonra…

Toplam 100 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...102030...Son »