PİLAV-MAKARNA

8

Ali Paşa Pilavı

Ali Paşa Pilavı  MALZEMELER  Kıyma İçin  200 gr. kıyma tuz , karabiber ,kekik 1 küçük rende  kuru soğan  1 yemek aşığı galeta unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Köfte Sosu Malzemeler  1 Adet doğranmış kuru soğan  2 Diş sarımsak  Yarım yemek kaşığı  domates salçası  1 Yemek Kaşığı Domates konservesi  2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Pilav için Malzemeler   2…

2

Enginarlı Dereotlu Pirinç Pilavı

  MALZEMELER  2 Su Bardağı Pirinç 2 Adet Enginar 1/4 Dereotu Yarım Yemek Kaşığı Tereyağı 1/2 Çay Bardağı  Zeytinyağı 2,5  Su Bardağı  Et suyu 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Kaşığı Tuz Hazırlanışı  İlk olarak  pirinçleri bol  su ile  yıkayıp  tuzlu suda  bekletelim. Derin  bir tencerede  zeytin yağı ve tereyağı ile  önceden doğranmış kuru soğanı …

4

Makarna Mantısı

Kayserili olmama rağmen mantıyı    nedense  hiç aramıyorum. Ama  ailede benim  haricimde    herkes  de bir mantı  sevgisi  var. Bu mantı sevgisini  makarna ile farklı  bir lezzet  yarattım. Adına da Makarna Mantısı koyduk . Mantı severler   bu  tarifi  bence deneyin kesinlikle lezzetli diyebilirim.Şimdi geldi tarifi yazmaya  🙂 MALZEMELER 1 Paket Mantılık Makarna Mantı iç Malzemeleri…

6

Kuzu Etli Pilav

MALZEMELER   Et için   Malzemeler  500 gr. kuzu eti 1 Çay bardağı su 1/2 çay kaşığı tuz Pilav  için  Malzemeler    2 Su Bardağı  Tel Şehriyeli Bulgur 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı Hazırlanışı    Kuzu etleri   küçük  küçük doğranır   ve düdüklü tencereye  konulur ve kendi suyu ile  pişirmeye alınır. Suyunu…

0

Mantarlı Pilav

MALZEMELER  1 Su Bardağı Kültür Mantarı 2 Adet Domates 1 Su Bardağı Bulgur Pilavı 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Yarım Çay Bardağı  Zeytinyağı 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı   karabiber YAPILIŞI  Derin bir tencereye  tereyağ ve zeytinyağı kızdırılır. Domatesler sirkeli suda  yıkandıktan sonra  küçük küçük doğranır   ve yağ ile    buluşturulur. Mantarla  peçete yardımıyla iyice…

Toplam 5 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345