REÇELLER

İNCİR REÇELİ
4

İNCİR REÇELİ

Oktay Ustanın   yapmış olduğu yemekleri  yapmak için  kendime  hep fırsat yarattıgım dogrudur. Şu sıralar İncir zamanı geçmeden de İNCİR REÇELİ tarifini yaptım. OKTAY USTA tariflerine ulaşmak  için OKTAY USTA linkine tıklamanız yeterli Evet Şimdi İNCİR REÇELİ tarifi MALZEME LİSTESİ 50 adet İncir 1 kg Toz Şeker 1 adet Limon Suyu 3,5 Su Bardağı Su…

ERİK MARMELAT
14

ERİK MARMELATI

Kışlıkları hazırlıklarına devam  ……. Yaz ayını güzel meyvelerinden  marmelat yapmak çok güzel oluyor  hele birde bahçe eriği olunca tadına doyum olmuyor. İşte  bu sene annemlerin bahçesinden 150 kilo erik çıkınca   bende bize gelen eriklerden marmelat yapmaya  karar verdim.ve Erik Marmelatı  yaptım Daha önceden yaptığım ERİK MARMELAT ını Yaz sezonu açıldığından bloga aktaramamıstım.  o yuzden…

CİLEK
4

Çilek Reçeli

MALZEMELER   3 kilo çilek 3.5  kilo şeker Yarım limon suyu 1 Bardak su  Çilekte bol miktarda A ,B ,C vitaminleri mevcut. Bağışıklığı güçlendirir.En önemlisi  Kansere yakalanma riskini  azaltıyor.  Cilt  güzelliği içinde birebir  özellikle sivilce için.   Çilek mevsimi Mayıs ve Haziran ayları olduğundan mevsimi geçirmeden hemen  çilek reçeli yaptım. Tarifi sizlerle paylaşıyorum.   YAPILIŞI  Çileklerin hepsi  temizlenip yıkanır…

Şeftali Reçeli

Şeftali kalori bakımında en düşük bir meyvedir. Asıl mevsimi ise Ağustos ayıdır. Sindirimi kolaydır.Gut hastalığına iyi gelir. İdrar yollarındaki kum ve taşı döker.Kabızlıkta faydalıdır. İdrar yollarını temizler Göz sağlığı için önemlidir. Şeftali Reçelini yapmayı  bu sene  ilk defa denedim. Şansıma  tadı da çok güzel oldu . Şeftali Reçeli tarifini sizlerle paylaşıyorum. MALZEMELER 5 Adet iri…

Vişne Reçeli

MALZEMELER  1 kilo Vişne 1.5 Kilo Şeker 1 Adet Limon suyu veya Limon tuzu  1 Çay bardağı Su YAPILIŞI Vişnelerin isteğe göre  çekirdekli  veya çekirdeksiz  hepsi temizlenip yıkanır  ve bir tencereye konulur. Bir kat vişne  bir kat şeker olarak tencereye yerleştirilir ve 1 gün bekletilir. Bu sayede suyunun çıkması sağlanılır. Ertesi gün ateşe konulup bir…

Ayva Reçeli

Genelde bizim evde ayva reçeli çok sevilir.Her sene birer kavanoz yaparım  ve ayva reçelini afiyetle yeriz . Ayva Reçeli tarifini sizlerle paylaşıyorum . MALZEMELER 3 Kilo Ayva 2.5 kg şeker 1 lt.su Yarım limon 3-4 karanfil YAPILIŞI Ayvaların kabuğunu soyun ve rendeleyin Rendelenen ayvayı  çekirdekleri ile birlikte kaynayan suya dökün. Ayva çekirdeği reçelin rengini belirliyor…

Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12