SALATALAR

0

Pancar Turşusu

Mineral ve vitamin açısından  kuvvetli olan pancarın sağlığa faydası  , renkli  sebze olduğu için  fazladır.  Antioksidan olan pancar turşusu yapımı hem kolay hem de lezzetli olduğunu  söyleyebilirim. Yemeklerde bir kaseye konulan pancar turşusunu  keyifle yemeyen yoktur diye düşünüyorum. Meze  olarak yaptığımız kısır da  da tükettiğimiz pancarın mide  sorunlarına iyi geldiğini  biliyor muydunuz ? Ayrıca bağışıklık…

4

Kırmızı Lahana Turşusu

Malzemeler 1 Adet Orta Boy Kırmızı Lahana Yarım Bardak Elma Sirkesi Yarım Bardak Su 1 Çay Kaşığı Tuz 4 Diş Sarımsak Hazırlanışı  Lahanayı doğramaya başlamadan önce , içteki   lahana yaprakları yumuşak  olduğu için , lahananın  ilk yapraklarını kopartalım. Lahanayı ortadan kesip   ister jülyen , ister küçük küçük doğrayalım ve üzerine  tuz serpiştirip 1-2 saat kadar bekletelim…

6

Avokado Salatası

MALZEMELER   1 Adet Orta Boy Avokado Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 100  gram  Peynir rendesi 1/4 Çay Kaşığı Tuz Yarım Limon Suyu 1 / 4  Çay Kaşığı  taze zencefil rendesi Üzeri için  Pulbiber Hazırlanışı  Avokado   soyulup    ezilir.  Peynir   çatalla ezilir. Avokado ezmesi peynir ezmesi ,zeytinyağı ,tuz , zencefil rendesi  ve limon suyu harmanlanır. Harmanlanan karışım…

4

Kuzu Etli Salata

MALZEMELER   180 gr   Kuzu Eti Yarım Demet Yeşil Taze Soğan 1 Adet Yeşil  Çarliston Biber 1 Adet Kırmızı  Biber Yarım Demet Marul 2.5 Çay Bardağı  Zeytinyağı Tuz ,Karabiber , Kırmızı pul biber Hazırlanışı  Düdüklü tencerede  iki çay bardağı zeytinyağı ile  kuzu etini harmanlayıp  1 su bardağı ılık su ilave  edelim. ve  pişirmeye  başlayalım. Derin bir…

4

Naneli Lahana Salatası

Bugün sizlerle  paylaştığım salata tarifi , sevgili arkadaşım Hilal ‘in  Sağlıklı Mutfak  tarifi ile yaptığım bir lezzet. Lahanayı çok sevdiğim için salataları da ilk tercihlerim arasında yer alıyor nedense 🙂  Naneli Lahana Salatası tarifi ise hem pratik hemde lezzetli oldu. Ben   he r yemek  yaptığımda   yaptığım sebzenin  sağlık için  ne yararı  vardır diye  araştırırım. Bugün de lahana …

0

Meyve Salatası

MALZEMELER 1 Adet Portakal 1 Adet Muz 1 Adet Kivi 1 Adet Nar 1 Yemek Kaşığı   Damla Çikolata Çikolata  Sosu YAPILIŞI  Tüm   meyveler   sirkeli suda yıkanıp küçük küçük doğranır. Tüm meyveler derin bir kapta  harmanlanıp , kaselere paylaştırıp  üzerine çikolata sosu ve damla çikolata dökülür. İsteğe göre üzerine pekmez veya bal veya dondurmada…

Toplam 6 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...Son »