Çilek Reçelli Kedi Dili Pasta

Çilek Reçelli  Kedi Dili Pasta Lezzet Tramvayi

Çilek Reçelli Kedi Dili Pasta Lezzet Tramvayi

Yaz ayının gelmeye başlamasıyla ağır tatlıların yerini  hafif tatlılar aldı. Dün akşam ,çilek mevsiminin  gelmesiyle ,  önceden annemin  yapmış olduğu , çilek reçelini kullanarak ;   malzemelerinde  hazır olmasını fırsat bilerek  tatlı yapmaya  karar verdim.

Çilek reçeliyle  hiç yapmadığım için önceden kararsız kaldım.Ama  Çilek reçelli Kedi Dili Pasta  olur mu ?  olmaz mı ?  diye ve     Tadı nasıl olur   düşüncesiyle   , İpekböceği’minde  katkılarıyla  denemekten bir şey kaybetmeyiz diyerek  Çilek Reçelli  Kedi Dili pastamızı    yaptık.Çilekli  pastalara bayıldığı için   Kızımın keyfine diyecek yoktu.

Bugün sizler ile  kızım ile yapmış olduğumuz    Çilek Reçelli Kedi Dili  Pasta tarifini paylaşacağım.

MALZEMELER  

6 Su Bardağı süt

2,5 Yemek Kaşığı Nişasta

5 Yemek Kaşığı  Un

 1 Bardak  toz şeker

2 Yemek Kaşığı  tereyağı

Kedi Dili  Bisküviler için  

2 Bardak Süt

2 çay kaşığı nescafe

Üzeri için  

Çilek Reçeli

Damla Çikolata

YAPILIŞI 

  1. Tencerede yağ eritilip yavaş yavaş un  dökülüp hafifçe kavrulur.
  2. Şeker  ve nişasta ilave edilip 1-2 dk kavrulur.
  3. Süt ilave edilip   kaynayana kadar karıştırılır ( Topak olmaması gerekiyor.)
  4. Kaynatıldıktan sonra ateşten alınır.
  5. 1 kap içine  süt ve  neskafe dökülüp kedi dili bisküvileri  ıslatılıp sıkı bir şekilde borcama dizilir.
  6. Hazırlanan karışım   bisküvilerin üzerine dökülür.
  7. 1 Sıra dahada bisküviler ıslatılıp üzerine  sıkı bir şekilde dizilir.
  8. Muhallebi tekrar  bisküvilerin üzerine  dökülür.
  9. Son olarak da  çilek reçelin suyunu  kaşık yardımıyla  pasta üzerine süslemek için dökülür.
  10. Reçelin  çilek taneleri de   aralara serpiştirilip aralarda damla çikolata  dökülür.

Afiyet Olsun

 Not : Pastanın tadının daha güzel olması ve pastanın dağılmadan kesilmesi için    pastayı 1 gün buzdolabında bekletmek gerekir.

168 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Çilek Reçelli Kedi Dili Pasta' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.