Domates Soslu Makarna

Uzun zamandır makarna yapmadığımı farkettim ve bugün Domates Soslu Makarna yaptım.

Domates Soslu Makarna tarifini sizlerle paylaşıyorum.

MALZEMELER 

1 Paket Spagetti

 İsteğe göre etsuyu veya tavuksuyu /su

Domates Sosu  İçin

 3 adet Domates Rendesi

1 Kaşık Biber Salçası

2 Diş Sarımsak

1 Soğan

Yarım Çay Bardağı  Zeytinyağı

2 Yemek Kaşığı  Tereyağ

Tuz, Nane ,Kekik

YAPILIŞI
  1. Küçük olarak doğranmış soğan  zeytinyağı ile kavrulur.
  2. Doğranmış sarmısak ilave edilir.
  3. Rendelenmiş domates ve biber salçası ilave edilip pişirmeye devam edilir.
  4. Baharatlar  ilave edilir . (tuz ,nane,kekik)
  5. Sıcak su veya isteğe göre etsuyu / tavuk suyu ilave edilip suyunu cekene domates sosu pişirilir.
  6. Başka bir tencere içine tuz  ilave edilip su kaynatılır.
  7. Kaynayan su tenceresine spagetti konulup suda 10 dk haşlanır.
  8. Haşlanan Makarnaların diri olması için  soğuk suda  süzülür.
  9. Tencere içine konulan makarnaların üstüne  küçük parçalar halinde tereyağlar konulup 15-20 dk dinlenmeye  bırakılır
  10. isteğe göre tuz ilave edilir.
  11. Servis tabağına alınan makarna üstüne sıcak domates sosu dökülür.
  12. Servise Hazırdır.
   Afiyet Olsun

129 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Domates Soslu Makarna' has 10 comments

  1. 23 Nisan 2016 @ 16:56 sedef

    Domates Soslu Makarnaya Bayılırım 🙂 Ellerinize Sağlık 🙂

    cevap

  2. 23 Nisan 2016 @ 20:14 derya soygül

    Çok severim elinize saglik.

    cevap

  3. 24 Nisan 2016 @ 21:13 birgül

    ellerine sağlık canım.

    cevap

  4. 25 Nisan 2016 @ 08:07 Ağustos Böceğinin Güncesi

    Makarnanın her haline bayılırım ama yaza en yakışan hali de domatesli olandır… Diyette olmama rağmen bu tarifin üzerine ufak bir kaçamak yapabilirim :)) Ellerinize sağlık…

    cevap

  5. 26 Nisan 2016 @ 07:26 sadet uslu

    Makarna ne güzel bir lezzetti. Üstüne koyduğun pek çok sos da yakışır hem…Ellerine sağlık…

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.