ENGINARLI BULGUR PİLAVI

Enginarlı Bulgur Pilavı

ENGINARLI BULGUR PİLAVI

ENGINARLI BULGUR PİLAVI

MALZEMELER

2 Su Bardagi Bulgur

4 Adet Enginar

1 Adet Kuru Sogan

1/2 Yemek kasigi Domates Salcası

1 Cay kasıgı tuz

Yarim yemek kasıgı  tereyagı

1.5 Cay Bardagı Zeytinyagı

Iste gore dereotu

YAPILISI

  • Sogan kucuk dogranip derin bir tencerede zeytinyagi ve tereyagi ilave edilir ve sotelenir .
  • Enginarlar dogeanip tencereye salca ile burlikte ilave edilir.
  • Ilık  su ile enginarlar yumusayana kadar ve suyunu cekene kadar pisirilir.
  • Bulgur ve tuz ilave edilir. ve kavrulur .
  • Sıcak su ilave edilir suyunu cekene kadar pisirmeye alınır.
  • Servis ederken istege gore dereotu ikave edip harmanlayıp servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun

131 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Enginarlı Bulgur Pilavı' has 2 comments

  1. 28 Nisan 2015 @ 06:51 sadet uslu

    Güzel duruyor pilav. Ben zaten bulgura bayılırım enginarla katmerli güzel olmuştur…

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.