Eti Cin Pasta

MALZEMELER

3 Yumurta

1.5 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı yoğurt

1 Su Bardağı sıvı yağı

1 Adet kabartma tozu

1 Adet vanilya

2.5-3 Bardak Su Bardağı  Un

Sos için 

2 Adet Portakal suyu

1/4 Su

2 Yemek Kaşığı  Nişasta

2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

1 Adet vanilya

Üzeri için 

Beyaz ve  bitter çikolata  parçaçıkları

Göz için 4 adet bonibon

Hazırlanışı



  • Yumurta ve şeker   pürüzsüz olana kadar  karıştırılır.
  • Yoğurt, sıvı yağı  ilave edilir   ve  karıştırmaya devam edilir
  • vanilya , un   ilave edilir  karışıma devam : )
  • En son kabartma tozu ilave edilir  iyi kabarması için   fazla karıştırılmaz.
  • Yağlanmış kek kalıbına   karışım dökülür.
  • 180 derece de  ısınmış fırın  yolculuğa  gönderilir 🙂
  • 35-50 dakika arası fırından çıkan  keki soğumaya bırakalım.
  • Bu sırada derin bir tencerede   portakal suyu, su , nişasta,pudra şekeri  kaynayana kadar karıştırılır.
  • Kaynadıgında vanilya ile harmanlanır.
  • Sos  soğuyunca ılık kekin üzerine dökülüp yayılır.

  • Portakal sosun üzerine  bitter çikolata  parçaçıkları serpiştirilir.
  • Üzerine de  beyaz çikolata ile   göz, kulak, dudak yapılır ve   2-3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye alınır
  • Servise hazırdır

Afiyet Olsun 

Lezzetli ve Kabarmış Kek Yapmanın Püf Noktalarını Biliyor musunuz ?

73 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Eti Cin Pasta' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.