Ev yapımı Çilekli Puding

Geçen haftalarda  canım tatlı isteyince  hem hafif  hemde  az kalorili olsun diye  yazın derin dondurucuya  attığım çilekleri alıp  Ev Yapımı  Çilekli Puding yaptım.  Kendim için  düşünmüş olsam da 🙂   tatlı  hemen    bir çırpıda bitiverdi. Hazır pudingler  bir kenarada dursun  ,  Ev Yapımı  Çilekli Puding   her zaman   tercihim olmuştur.

Çalşan bayanlar için  pratik  ve kalorisi  az  bir tatlı tarifi  daha   ;  Ev Yapımı  Çilekli Puding tarifi sizlerle 🙂   

MALZEMELER 

1 Litre Süt

1 Yumurta Sarısı

3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

Bir Bardaktan az   Toz Şeker

( Ne kadar az şeker  okadar   lezzet harika  olur )

250 gr çilek

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Üzeri Süs İçin 

Damla çikolata





Hazırlanışı  

  • Çilekleri  robotta  püre haline getirelim.
  • Derin bir tencerede süt , yumurta sarısı , toz şeker  nişastayı  nişasta  ve toz şeker eriyene kadar karıştırarak ocakta pişiririz.
  • Çilek püresini ilave edelim. Puding koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
  • Kaynamaya gelince 2-3 dakika sonra  ocağı kapatalım ve   puding kaplarına  paylaştıralım.
  • Üzerini   damla çikolata ile  süsledikten sonra  Çilekli Puding  imiz   servise  hazırdır.

Afiyet Olsun  

Lezzet Tramvayı Püf Noktaları 

  • Ocakta  kaynadıktan sonra   fazla pişirirsek   puding yanabilir   dikkat  etmek gerek.
  • Çilek yerine başka meyve  ilede puding  yapabiliriz.
  • Puding pürüzsüz olana kadar karıştırmazsak  puding peltek şeklini alır.
  • Puding üzerini  isteğinize göre   çikolata parçacıkları şeker ,fıstık  içi ve fındık içi ilede süsleyebilirsiniz.
  • Üzerine ayrıca  meyve sosu da hazırlayabilirsiniz .

 

 

20 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Ev yapımı Çilekli Puding' has 4 comments

  1. 30 Ekim 2017 @ 18:35 Deryaninsporgunlugu

    Çok lezzetli görünüyor. Dondurma ve puding tarzi tatlilari hamurlulardan daha çok seviyorum

    cevap

  2. 01 Kasım 2017 @ 08:28 sadet uslu

    Ev yapımı bir başka oluyor, ellerine sağlık…

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.