Fırında Kekikli Patates

0
3921
Akşam eve geldiğimizde ilk işim pratik  ve yapılması da kolay   Kekikli Patates yapmak oldu . Kekikli Patates tarifini sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
6 Adet iri  Sarı  Patates
Zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Kekik
İsteğe göre pulbiber
YAPILIŞI
  1. Patatesler iyice yıkanır. ve elma dilimli olarak kesilir.
  2. Derin bir kabın içerisine  soyulan patatesler   konulur.
  3. Zeytinyağı ilave edilp karıştırılır.
  4. Sonunda tuz,karabiber , kekik ilave edilip  tekrar karıştırılr.
  5. Fırın 15 dk  180 derecede ısıtılır.
  6. Küçük bir tepsiye patateslerin yapışmaması için   alımunyum kağıt konulıup patatesler dökülür
  7. Küçük tepesi fırına verilir 180 derecede 30-35 dk kadar pişirilir.
  8. Servise hazırdır.
   Afiyet Olsun
Not :
  • İsteğe göre  Patatesler  kabuklu da pişirilir.
  • Patateslerin  özellikle  ince kabuklu ve  sarı patates olması gerekiyor.
  • Patatesleri  iyice sirkeli suda yıkamak gerekiyor.
  • İsteğe göre  baharat karışımına pulbiberde ekleyebilirsiniz .

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

11 − 10 =