Fırında Tavuk Sote

Fırında Tavuk Sote

MALZEMELER 

150 gr  doğranmış Tavuk Göğsü

1 Adet Kuru Soğan

1 Adet Kırmız Biber

1 Adet yeşil çarliston biber

1 Yemek Kaşığı  Biber Salçası

1 Yemek Kaşığı  Domates Salçası

1 Adet dogranmış Domates

1 Çay kaşığı Köri

1 Çay kaşığı Kekik

1 Çay kaşığı tuz ve karabiber

2 Çay bardağı Zeytinyağı

İstege göre  rende kaşar peyniri

Fırında Tavuk Sote

YAPILIŞI 

  1. Büyük bir tavaya zeytinyağı ile  küçük doğranmış  kuru soğan yumuşayana kadar ve rengi değişene kadar   kavrulur.
  2. Doğranmış kırmızı biber ve yeşil çarliston biber  ilave edilir ve kavrulur.
  3. Küçük küçük doğranmış tavuk eti  ile beraber kavurmaya devam ederiz.
  4. Tavuk rengi beyaz olunca domates ve biber salçasını ilave ediyoruz.
  5. Küp küp doğranmış  domateside ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  6. Tuz, karabiber ,kekik ve  köriyi ekleyerek 2 dk. kavuruyoruz.
  7. Fırın kaplarına tavuk soteleri paylaştırıyoruz.
  8. İstege göre kaşar peyniri ekliyoruz. ( Ben  o an mutfagımda olmadığı için ekleyemedim 🙂  )
  9. 180 derecede 15 dk. ısınan fırına tavuk sotelerimiz koyup kaşar peynirleri eriyene kadar  pişiriyoruz.
  10. Fırında Tavuk Sotemiz  servise hazırdır 🙂

Afiyet Olsun 

 

72 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Fırında Tavuk Sote' has 10 comments

  1. 21 Ekim 2015 @ 07:29 irem

    elinize sağlık…

    cevap

  2. 21 Ekim 2015 @ 11:50 Madam Rozika

    Tavuk göğsü bana biraz kuru geliyor, kalça-but kullansam nasıl olur acaba?

    cevap

  3. 21 Ekim 2015 @ 11:54 Bizim Mutfak-Aysel

    Tavuğun bu halini ben de çok severim. Bazen varsa mantar da ekliyorum. Elinize sağlık, sevgiler…http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    cevap

  4. 21 Ekim 2015 @ 20:46 Renkli Pasta Sepeti

    Tavuk soteye bizim ev halkı bayılır.. Fırında veya tencerede sıkça yaparım. Ama kaşar peynirini kullanmamıştım hiç. Bir deneyelim bakalım.. Beğenecekler mii:) 🙂 Ellerinize sağlık…

    cevap

  5. 28 Ekim 2015 @ 13:05 asli

    Elinize sağlık (:

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.