Güveçte Köfte Patates

 

Güveçte Köfte Patates Lezzet Tramvayi

Güveçte Köfte Patates Lezzet Tramvayi

 

Güveçte Köfte Patates, pratik olduğu için  sürekli yaptığım bir yemek türüdür.Çalışan bayanların , kurtarıcısıdır diyebilirim. Köfteleri önceden hazırlayarak  buzdolabına koyuyorum. Çok rahat oluyor . Bu yemektede  önceden hazırladığım buzluktaki  köfteleri kullanacağım.

 Bu lezzetli  Güveç Köfte Patates tarifini  sizlerle paylaşıyorum.

MALZEMELER

KÖFTE İÇİN

400 gr. kıyma

1 Yemek Kaşığı Yoğurt

1 Adet Kuru Soğan ( Rendelenmiş )

Tuz ,Karabiber ,Kekik ,Kimyon

Yeteri Kadar Ekmek içi

Zeytinyağı

DİĞER MALZEMELER 

1 Adet Domates

2 Adet Patates

İsteğe göre  Sivri biber

İsteğe Göre Kırmızı biber

Zeytinyağı

Tuz ,Karabiber

YAPILIŞI

  1. Köfte malzemeleri bir kap içinde karıştırılır. ve köfte şeklini verdikten sonra güveçlere  4-6 adet köfte  yerleştirilir.
  2. Patatesler soyulup isteğe göre  dilimlenip  10 dk kadar haşlanır .
  3. Güveçte köfte üzerine  dilimlenmiş Patates ,dilimlenmiş Domates , dilimlenmiş  Kırmızı biber  konulur.
  4. Üzerine zeytinyağı dökülür.
  5. Tuz ve Karabiber serpiştirilip önceden 15 dk ısıtılmış fırında 180 derecede  35-50 dk arası pişirilip servise   hazır hale getirilir.

        Afiyet Olsun

 

167 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Güveçte Köfte Patates' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.