Kolay Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Malzemeler 

1 Kilo Kabak

2 Su Bardağı  Toz Şeker

Yarım Bardak Su

1 Adet Tarçın Çubuk

5-6 Tane Karanfil

Üzeri İçin 

isteğe göre  , fındık içi, ceviz , tahin

Hazırlanışı 

  • Kabaklar  tencereye dizilir üzerine toz şeker serpiştirilir .

  • Suyu  çıkana kadar beklemeye   alınır .(Yaklaşık  6-7  saat kadar )
  • Suyu  çıkan  kabakları  ocağa koyalım.  Aroma tadı   için Tarçın , karanfil ekleyelim  ve  suyu ilave edelim.
  • Suyu  kaynadıktan sonra   ocağın altını kısalım
  • Kabakları suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu  çekmek üzere  iken  son  5 -10 dakika   tencere kapağını  aralayalım ki   kabaklar  ağdalı olmalısın.
  • Tabi u sırada kabaklar suyunu tam çekerse kabaklar yanabilir   aman dikkat 🙂
  • Kabaklar  Soğuduktan sonra üzerine  ister ceviz , ister  fındık , ister  tahin    dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 

46 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Kolay Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır ?' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.