Kakaolu Kurabiye

0
419
Kakaolu  Kurabiye
Kakaolu Kurabiye

Nescafe  ve çay yanında   Sütlü kahve tonunda nefis kurabiyeler yapmaya ne dersiniz ? Şimdi sizler ile  Kakaolu Kurabiye tarifini paylaşıyorum.

MALZEMELER

2 Yumurta

250 gr katı yağı

1 Su bardağı Pudra şekeri

200 gr. Nişasta

1 Adet  Kabartma tozu

1 Adet Vanilya

1 yemek kaşığı kakao

Yeteri kadar un ( 2-3 Su bardak kadar )

YAPILIŞI

  1. Yağ ile pudra şekeri iyice çırpılır.
  2. Sonra  yumurtaları  kırıp   karıştırmaya devam edilir.
  3. Un ,kabartma tozu , vanilya ve nişastayı ekleyerek  kulak memesi  yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
  4. Renk vermesi için  kakao konulur.Tekrar  hamur yoğurulur.
  5. Ceviz büyüklüğünde  koparıp şekil verdikten sonra  yağlı kağıtlı tepsiye kurabiyeler  dizilir.
  6. 180 derecede 20-25 dk.kadar pişirin.
  7. Servis hazır hale gelmiştir.

Afiyet Olsun

 

Not :

  • Kakao koymadan sade olarakta kurabiyeyi yapabilirsiniz.
  • Kurabiye yapımnda sütlü kahve rengini alması için az kullandım. Kakaoyu  fazla da koyabilirsiniz.

 

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here