Kışlık Hazırlıkları_ Domates Konservesi

MALZEMELER

5 Kilo Domates

2 Yemek Kaşığı Tuz

10-15 Adet Sarımsak

isteğe göre Çarliston Biber 

YAPILIŞI

  1. Domatesler sirkeli suda yıkanır.
  2. Kabuklarıyla birlikte 4-5 parçaya kesip robotta püre haline getirilir.
  3. Büyük  bir tencereye konulur.
  4. Sarımsaklar   soyulduktan sonra ilave edilir.
  5. Biberlerde yıkandıktan sonra kesilmeden  tencereye konulur.
  6. Suyunu çekene kadar  pişirmeye devam edilir.
  7. Domates suyunu çektiğinde   sıcak iken kavanozlara  konulur.
  8. Kavanoz kapağı iyice kapalı olmalıdır ve hava almamasına dikkat edilmelidir.
  9. Serin bir yerde  kavanozu ters çevirip 1 gün  soğuyana kadar  bekletilir.

   Afiyet Olsun

50 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Kışlık Hazırlıkları_ Domates Konservesi' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.