Kıymalı Brüksel Lahanası

Kıymalı Brüksel Lahanası

MALZEMELER 

500 gr. Brüksel Lahana

200 gr.Kıyma

1 Adet Kuru Soğan

2 Diş Sarımsak

2 Yemek Kaşığı Domates Rendesi

Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası

1 Çay kaşığı Tuz

1 Çay KAşığı Karabiber

1 Çay bardağı Sıvıyağı

2Bardak  Ilık Su

YAPILIŞI 

  1. Derin bir tencerede  küçük küçük soğanlar doğranır.
  2. Yağ ile soğanlar pempeşinceye kadar  kavrulur.
  3. Kıyma ilave edilir. Kıyma kavruluncaya kadar pişirilir.
  4. Sarımsaklar  soyulup ilave edilir.
  5. Domates rendesi ,salçası ilave edilir.Kavrulmaya yakın 2-  bardak ılık su konulur.
  6. Tuz ve karabiber ilave  edilip  suyunu çekene kadar pişirilir.
  7. Servis Tabağına konulup servis edilir.
Afiyet Olsun 
Not :  Havuç  kalmadığı için havuç koymadım .Havuç konulduğunda  lezzeti daha bir farklı oluyor.

 

32 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Kıymalı Brüksel Lahanası' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.