Kuzu Paça Çorba

Kuzu Paça Çorbası

Kuzu Paça Çorba

Kuzu Paça Çorba

Çocuklarin Kemik Gelişimi ve bayanların kemik erimesi için İçilmesi gereken bir çorba. İtiraf etmek gerekirse ; bu çorbayı yapmak , aklıma hiç gelmezdi 💓 Ama kemik ve kas gelişimi için 😀 iş başa düşünce, herseyi yapabiliyor insan 😀😀 ilk denemem olmasına rağmen çorbam 😀😀 çok beğenildi .

MALZEMELER 

5 Adet Kuzu Paça

2 Yemek Kaşığı Un

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

1 Çay Bardağı Zeytinyağı

1 Yumurta

1 Limon Suyu

2 Diş Sarımsak

1/4 Çay Bardağı Sirke 1

Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber

Yapılışı 
Paçaları bir tencerede yıkayıp 5 dk kadar haşlayın.Çıkan Siyah suyu , atıp tekrar su dolu tencere veya düdüklüde haşlayalım. Haşlanan paçalar doğranıp. başka bir tencerede 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 cay bardağı zeytinyağı karıştırılır. Un kokusu gidene kadar kavrulur 1 yumurta ve 1 limon suyu karışımı ve doğranmış paça ilave edilir kaynayana kadar pişirilir. Servis edilirken sarımsak ve sirke dökülür ve isteğe göre kırmızı pul biber dökebilirsiniz. 

AFİYET OLSUN

293 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Kuzu Paça Çorbası' has 16 comments

  1. 11 Aralık 2015 @ 11:55 RABİA SERTELİ

    Ben keçi paçasını tercih ediyorum. Miktar olarak, kaynattığıma değiyor. Bu kış mümkün olduğu kadar çok pişirmek kararındayım. Sizin de dediğiniz gibi çok yararlı. Afiyet, şifa olsun 🙂

    cevap

  2. 11 Aralık 2015 @ 12:49 sadet uslu

    Çocuklara yaparım ama ben kokusuna dayanamıyorum. Malesef kendim hiç tüketemiyorum böyle kemik suyuna yemekleri…Ellerinize sağlık.

    cevap

    • 15 Aralık 2015 @ 06:29 LEZZETTRAMVAYI

      evet genelde sevilmez bu çorba teşekkür ederm 🙂

      cevap

  3. 11 Aralık 2015 @ 13:00 asli

    Elinize sağlık (:

    cevap

  4. 11 Aralık 2015 @ 13:59 sedef

    Ellerinize sağlık :))

    cevap

  5. 11 Aralık 2015 @ 19:05 Birgül

    Ellerine sağlık canım.

    cevap

  6. 11 Aralık 2015 @ 19:43 Bir Güzellik Hikayesi

    Bir türlü barışamadım ben sakatatla.

    cevap

  7. 11 Aralık 2015 @ 22:07 Filiz Şahin

    Küçük baş ile pek aram yok ama çorbanın görüntüsü muhteşem !

    cevap

  8. 12 Aralık 2015 @ 06:31 gülten Özdemir

    Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.Sevgiler

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.