Mamrıs

Mamrıs ( Çerkes Yemeği)

Mamrıs

Mamrıs

Çerkeslerin yemekleri kendilerine has  özellikler  taşır. Yemekler daha çok et ve hamur işine dayanır. Bu yemekte mısır unundan yapılır. Oldukça  keyifle yenilen bir çerkes yemeğidir.Tarifi Sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
5 Bardak Su
3 Bardak Mısır unu
1 Tatlı kaşığı tuz
Yarım Fincan Zeytinyağı
İsteğe göre pekmez
YAPILIŞI
  1. 5 Bardak  su tencereye konulur ve kaynatılır.
  2. Mısır unu ve tuz da  ilave edildikten sonra suyunu çekene kadar karıştırılır.
  3. Mısır ununa zeytinyağı ekleyerek yavaş yavaş karıştırılır.ve 15 dk kadar  pişirilir.
  4. Servis tabağına konulup havuz şekli  yapılıp içine pekmez ilave edilir.
  5. Servise hazırdır.
     Afiyet Olsun
Not :  Çekilmiş mısır unu ile mamrıs yapıldığında   daha lezzetli oluyor.

198 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Mamrıs ( Çerkes Yemeği)' has 17 comments

  1. 07 Nisan 2015 @ 06:25 Gülşah'ın Sihirli Değneği

    Merhabalar
    Çok farklı bir tat gibi gözüküyor. Ellerinize sağlık
    Sevgilerle

    cevap

    • 07 Nisan 2015 @ 17:34 Kepi

      evet gulsahcım çok farklı bir tat ama çok lezzetli tavsiye ederim 🙂

      cevap

  2. 07 Nisan 2015 @ 07:12 Bir Güzellik Hikayesi

    Daha önce hiç duymadığım bir tarif. Ancak bu tip tarifleri çok severim. Ben de deneyeceğim.

    cevap

    • 07 Nisan 2015 @ 17:34 Kepi

      tarif hem basit hemde değişik mısır unu kaşık ile alıp pekmeze batırıyorsunuz 🙂 tavsiye ederim.

      cevap

  3. 07 Nisan 2015 @ 08:19 sofradabuluşalım

    Elinize saağlık bende çerkesim yemeklerimiz çok güzel olur.

    cevap

    • 07 Nisan 2015 @ 17:35 Kepi

      vaaa hemso çıktık 🙂 sofrada bulus kesinlikle bu lezzeti bilirsniz 🙂

      cevap

  4. 07 Nisan 2015 @ 08:27 Beğendim Paylaştım

    İllkez duydum bu yemeği canım.Görünce nasıl yeniyor acaba diye düşünmeye başladım.Mısır unlu kısmı pekmeze batırıpmı yeniyor acaba?

    cevap

    • 07 Nisan 2015 @ 17:36 Kepi

      kaşıkla alıp pekmeze batırıyorsun cnmm tadı süper oluyorr favori yemeklerimdendir. 🙂

      cevap

  5. 07 Nisan 2015 @ 09:09 renkli pasta sepeti

    Ellerinize sağlık… Sayenizde yeni bir tatla tanıştık…

    cevap

    • 07 Nisan 2015 @ 17:36 Kepi

      teşekkürler 🙂

      cevap

  6. 07 Nisan 2015 @ 10:33 catlakkafe

    çok değişik bir tarif, ellerinize sağlık

    cevap

  7. 07 Nisan 2015 @ 10:53 sevil pakkan

    Ellerinize sağlık.

    cevap

  8. 07 Nisan 2015 @ 11:31 elitstilcom

    harika bir tarif, elinize sağlık

    cevap

  9. 07 Nisan 2015 @ 20:37 birgül

    Çok değişik bir tarif. Hiç rastlamadım.
    Arzu cuğum sanırım bunu denenmem gerek. Ellerine sağlık.

    cevap

    • 09 Nisan 2015 @ 06:43 Kepi

      Birgülcümm teşekkür ederimm çok güzel bir tarif gerçekten mısır unlu karışımı kasıkla alarak pekmeze batırıp diyorsunnn denemen gerek 🙂

      cevap

  10. 08 Nisan 2015 @ 12:07 yermisin yemezmisin

    ellerinize sağlık..yine enfes olmuş..

    cevap

  11. 08 Nisan 2015 @ 17:50 Blog Kızsal Seyler

    Farklı ve güzel bir tarif teşekkürler ♥

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.