MANTAR SOTE

Mantar Sote

MANTAR SOTE

MANTAR SOTE

MALZEMELER 

1 Soğan

2 Domates

1 Yeşil Biber 

1 Kırmızı Biber

Yarım Kilo Mantar

3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1 Yemek Kaşığı salça

2 Adet Sarmısak

Karabiber

Tuz

YAPILIŞI

  1.  Yağ ve Soğan  kavrulur.
  2.  Domates küçük küçük  olarak doğranır. Soğan ve Domates renk değiştirene kadar  pişirilir.
  3. Yeşil biber ve kırmızı biber ve sarmısak   küçük küçük  doğranır.Renk değiştirene kadar  pişirilir.
  4. Mantarlarda doğranıp karışıma ilave edilir.
  5. Karabiber ve tuzda ilave edilip 20-25 dk domates suyunu çekene kadar  pişirilir.
  6. Servise hazırdır.

Afiyet Olsun

Not :
    •  İsteğe göre kuşbaşı et veya tavuk eti ilave edilir.

 

61 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Mantar Sote' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.