Menemen

Menemen

Menemen

Hafta sonu kahvaltının vazgeçilmezidir menemen

 

MALZEMELER
 
2 Yumurta
Tereyağ
1 adet çarliston biber
2 adet domates
 
Peynir  
Tuz ,Karabiber ,kekik
Gerektiğinde 1 çay bardağı sıcak su
YAPILIŞI
  1. Tereyağ  eritildikten  çarliston biber  doğranır ve hafif diri kalacak şekilde kavrulur.
  2. Domatesler doğranır ve   tavaya ilave edilip pişirilmeye başlanır.
  3. Akıcı olması için 1 çay bardağı sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirilir.
  4. Peynir küçük olarak  kesilip tuz , karabiber ve kekik ilave edilir.
  5. Sonunda ayrı bir kapta  yumurtalar çırpılır ve tavaya ilave edilir.
  6. Yumurtalar kıvama gelince menemenimiz servise hazırdır.

 

Afiyet Olsun

51 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Menemen' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.