Patates Kavurma

 

Patates Kavurma

Patates Kavurma

 

MALZEMELER

3-4 adet orta boy patates

2 kaşık tereyağı

1-2 kaşık sıvı yağ

isteğe göre reyhan

1 tatlı kaşığı salça

İsteğe göre 1 adet kuru soğan

İsteğe göre Pul biber

Tuz


YAPILIŞI

    1. Patatesleri az suda (Ben, vitamini gitmesin diye çekebileceği kadar su koymaya dikkat ediyorum.) haşlayın.

    2. Kabularını soyduktan sonra çatal yardımıyla ezin.

    3. Tavada tereyağını eritin ve sıvı yağı ekleyin. Bu aşamada soğan ilave etmek isterseniz rendelediğiniz ya da ince doğradığınız soğanı iyice kavurun. Soğan eklemeyecekseniz patatesi direk ilave edebilirsiniz

    4. Daha sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Sürekli karıştırarak 5-6 dakika kadar kavurun.

    5. Sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz.Servise hazırdır

 

Afiyet Olsun

45 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Patates Kavurma' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.