Şeftalili Kek

Okulların açılması ile    Benim Kek yapma dönemim  başladı. Bu tarz kekleri  istediğiniz  meyve ile yapmanız mümkün.Kek yapımı hem basit hemde lezzetli oluyor.

MALZEMELER  

3 Yumurta

1 Paket Pudra Şekeri

1 Bardak yoğurt

1 Bardak sıvıyağı

2.5-3 Su Bardağı un

1 adet vanilya

1 Adet Kabartma tozu

4 Adet Orta Boy Şeftali

1 Çay Kaşığı Tarçın

Üzeri için 

1.5 Çay Kaşığı Pudra Şekeri



Hazırlanışı  

  • Derin bir kapta  pudra şekeri ve yumurtalar iyice  köpük olana  kadar  çırpılır. Yoğurt ve sıvıyağı ilave edilir  tekrar çırpılır.Vanilya , un   ve kabartma tozu  ilave edilir.
  • Yağlanmış ve unlanmış  kek kalıbına kek hamur harcı yayılır üzerine tarçın serpiştirilir. Şeftaliler ay şeklinde dilimlenip hamur üzerine  dizilir ve 180 derece  de ısınan fırına doğru yol alır.
  • Fırın özelliklerine göre de değişken olan pişme süresi genelde 35-40 dakika civarında olup  pişen  kekin üzerine   pudra şekeri serpiştirip servise hazır hale getiririz.

Afiyet Olsun  

 

 

46 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Şeftalili Kek' has 2 comments

  1. 19 Eylül 2017 @ 20:37 lerzan karabayır

    nefis gözüküyor

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.