Soslu Patatesli Misket Köfte

 

MALZEMELER

2 Adet Domates

3 Adet Patates

5 Adet Sivri biber

3 diş sarımsak

 Ayçiçek yağı

KÖFTESİ İÇİN

300 gr.Kıyma

1 Orta boy kuru soğan

 2 Dilim bayat ekmek

1 adet yumurta

İsteğe göre maydanoz

 tuz ,karabiber ,kimyon

 YAPILIŞI

  1.  Köfte yoğurulup yuvarlak olarak şekil verilir.
  2. Ayçiçek yağı bir tavada kızdırılıp ilk önce patates sonra ,köfte,sivribiber kızartılır.
  3. Domatesler küçük olarak doğranır.
  4. Tuz ve sarımsak eklenip 1 bardak sıcak su eklenir.
  5.  Kızarttığımız malzemelerin üstüne sıcak sos dökülüp 10 dk.kadar ocakta kaynatılır.

Afiyet Olsun

55 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Soslu Patatesli Misket Köfte' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.