Sütlü Irmik Tatlısı

0
560

 

Yeni yılın ilk  tatlısını bugün yaptım. Ne  olduğunu merak mı ettiniz ? Evet  Evet Sütlü İrmik Tatlısı.Sütlü İrmik Tatlısının  en büyük özelliği kalorisinin düşük olmasıdır. Kızımın sütlü tatlıları çok sevdiğini bildiğim için  bugün hem hafif hemde lezzetli Sütlü İrmik Tatlının  tarifini sizler ile paylaşıyorum.

MALZEMELER

1 Litre süt

9  yemek kaşığı  irmik

9 yemek kaşığı toz şeker

yarım paket vanilya

1  Yemek kaşığı  tereyağı veya margarin

 1 yemek kaşığı hindistancevizi

İsteğe göre gülsuyu 

Üzeri Süsleme için 

Tarçın 

YAPILIŞI

  1. Derin bir tencerede  sütün içine  tozşeker  dökülür. Kaynatılır. 
  2. İrmik serpiştirilerek  ilave edilir. 
  3. Sütlü karışım kaynayıp koyulaşınca  ateşten alınır.
  4. 1/4 margarin veya tereyağı ile 1 yemek  kaşığı hindistan ceviz  rendesi  ilave edilir.
  5. En son olarak da vanilya katılıp karıştırılır.
  6. Su veya gülsuyu ile ıslatılarak  kaselere veya cam tepsiye  boşaltılır.
  7. Buzdolabında 5-6 saat  veya bir gece bırakılır.
  8. Servis edilmek istendiğinde tabağa ters çevirilir.
  9. Üzerine tarçın serpiştirilir.
  10. Servise hazırdır.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

oniki + onbeş =