Taggedgenel

0

Fırında Palamut

  Bir  Balık sever olarak balıkların Hangi  ayda , Hangi balık yenilir ?    düşüncesiyle    mümkün olduğu kadar   takip eder ve  taze balık yemeye gayret ederim. Eylül ve Ekim ayları   Palamut ayı olduğu için Palamutun en yağlı   ve lezzetli olduğu dönemdir.  Bu ayların  en lezzetli balıklarından Palamut   çocuklara faydası olan  bir balık türü olup . Bol miktar da …

2

Kıymalı Kurufasülye

MALZEMELER 3 Su Bardağı Kuru Faülye 1 Adet  Kuru Soğan 180 gr.Kıyma 1.5 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı tereyağı 5 Su Bardağı Ilık Su 1 Adet Domates Yarım  Yemek Kaşığı Domates Salçası Yarım  Yemek Kaşığı Biber Salçası İsteğe göre pastırma YAPILIŞI Yarım kilo kuru fasülye akşamdan ıslatılır ( 24 saat ) . Ertesi gün kurufasulye…

ASURE
8

Aşure

  Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlıdır.Aşure özellikle çocuklar için enerji kaynağıdır.Vitamin ve mineral açısısından çok  zengindir. Aşure tarifini sizlerle paylaşıyorum MALZEMELER  2 Su bardağı aşurelik buğday 2  Su bardağı Börülce ( kuru fasulye de olabilir ) 2  Su bardağı nohut 1 Su Bardağı  kuru kayısı 1 su bardağı kuru üzüm 5  su bardağı…

ZEYTİNYAĞLI PIRASA
4

Zeytinyağlı Pırasa

MALZEMELER 1 kilo Pırasa 2 Havuç 1 Adet Soğan Yarım bardak pirinç 8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Limon 2 Kesme Şeker Tuz YAPILIŞI Pırasalar temizlendikten sonra daire şeklinde doğranır. Havuclarda daire şeklinde kesilir .Soğanda ince ince doğranır. Sebzeler tencereye yerleştirilir. Sebzelerin üzerine 2 kesme şeker ,tuz , pirinç ve zeytinyağ  serpilir. 1.5 Su bardağı Su  eklenir. Sebzeler…

MABEYN RESTAURANT
16

MABEYN RESTAURANT

  Birkaç aydır etkinlik ve lansmanlardan mekan tanıtımına fırsat veremediğim doğrudur.Fakat bu sıralar   yogunluklardan sadece yemek ve   pastalara yer verdiğimi farkettim.  🙂 Bu nedenle  havalar  iyi  olmaya başladı   diye söylüyorum.  Ailece yapılan gezmeler  başladı diyebilirim . :)) Şimdi sizler ile    Yaz ayların başlangıcı   olan  şu   güzel günlerde ailece gittiğimiz…

ÇİKOLATALI CUP CAKE
6

Çikolatalı Cup Cake

Pril Etkinliğinde bloggerlar ile birlikte   Çikolatalı Cup Cake  yaptık. İlk olarak  Eks Şeflerimizin anlatımlarıyla birlikte  malzemeler geldi ve kek yapımını anlattılar  .Anlatılanlar yapıldıktan sonra   ortaya çok güzel bir  lezzette Çikolatalı Cup Cake çıktı .:) Evet şimdi sizler ile  Çikolatalı Cup Cake  tarifini paylaşıyorum 24 Kişilik MALZEMELER  120 gr .sade çikolata 1 Yemek kaşıığ su 2.5 Su bardağı…

Toplam 14 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...10...Son »