TaggedLezzet Tramvayı sebze tarifleri

Karnıbahar Mantısı
16

Karnıbahar Mantısı

Kime sorsak Mantı sever misiniz ? diye. MANTI yı sevmeyen çok az  kişi çıkar diye düşünüyorum. Şu bir gerçek ki Mantı da kalori oldukça fazla olduğu için ;Sadece kilo alırım korkusuyla mantı yemeyen bir grup vardır. İşte  Bugün  Kilo alırım korkusuyla MANTI  yemeyenler için   yapılan bir sebze yemeğinden  bahsedeceğim. KARNIBAHAR MANTISI Kış sebzelerinden olan  Karnıbahar Mantısı aslında tam…

BROKOLİ GRATEN
19

Fırında Brokoli Graten

Brokoli    sebzesi   genelde sevilmez ama faydası o kadar fazla ki… Brokolinin  çok faydalı olduğunu  ben 2000 senesinde  anladım.Nasıl mı ? 2000 senesinde İstanbul dışında yaşayan teyzem  rahatsızlandığında  doktorun Brokoli  yemesi gerektiğini  söylediğini fakat  hatta kurutulmuş brokoli  olarak  benim kapalıçarşıdan alıp Kayseri ‘ ye  gönderdiğimi hatırlarım. O dönemler bu sebzenin her derde deva olduğunu…

Kıymalı Lahana Dolma
26

Kıymalı Lahana Dolma

 Eskiden canım dolma istedi  dediğimde ,  büyüklerimiz yapardı. 🙂 Bende evin küçük kızı olduğum için hala  canım  istedi demeyi çok isterdim . Ama artık öyle bir şey olmadığı  için  iş başa düşüyor. Aslında dolma yapmayı genelde sevmem .Neden biliyor musunuz  ? Lokum gibi hemen  bitiveriyor  oyüzden :). Evet şimdi geldi   faydalarına 🙂 Lahananın  sağlık açısından…

Siyah prinçli Zeytinyağlı Semizotu
16

SİYAH PİRİNÇLİ ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU

  Semizotu  evimizden hiç eksilmeyen bir sebze ve ailece çok severiz. Semizotunda bol miktarda Omega3  olduğunu  ve balık yemediğinizde ,  Omega 3 gereksinimizi Semizotun dan   aldığınızı biliyor muydunuz  ? Ben bunu  7 sene önce  hamilelik esnasında   beslenme için gittiğim  diyetisyenden öğrendim.Biraz geç oldu ama   güzel oldu  diyebilirim. 🙂 O gün bugundür de balık…