Taggedlezzettramvayı tatlı tarifleri

14

Çikolata Bitter Pudingli Helva

Helva düşkünüyken kızımda bana çekmiş ki , belli zamanlarda onun da  helva  krizi  tutuyor benim gibi  🙂 .Bu sefer Çikolatalı  Helva isteyince  hemen kolları sıvadım ve evde bulunan  malzemeler  ile  Çikolata Bitter Pudingli Helva yaptım.Tadı mı ,  gerçekten lezzet li oldu.  Yapımını adım adım youtube kanalımdan ayrıca izleyebilirsiniz.  Aşağıda Çikolata Bitter Pudingli Helva Youtube Linkide  yer…

Asure
12

Lezzet Tramvayı Soffa Mutfak Atölyesinde Aşure WorkShop’ındaydı

Geçen Cumartesi Mekancom un daveti   üzerine Soffa Mutfak Atölyesine  Aşure  Workshopuna katıldım.  Sabah 11 de de  başlayan bu  etkinlikte , Aşure yapmadan önce mekan.com davetlileri  ile  keyifli bir  kahvaltı yaptık. Kahvaltı sayesinde, mekancom davetlileri ile tanışma fırsatımızda oldu.Kahvaltı  öncesi sucuk ve yumurtaları tavada,  herkes kendi pişişerek  kahvaltı  masasında  yer aldı. Sohbet  ve muhabbet derken  artık…

Portakallı İrmik Helvası
20

Portakallı İrmik Helvası

MALZEMELER  1 Su Bardağı irmik 1 Bardak ısıtılmış portakal suyu 2 Adet Portakal Rendesi 1 Bardak ılık su 1 Bardak toz şeker 2 Yemek kasigi tereyagi Helva dedikde helvanın çokkk çeşitleri  yoktur aslında ama  lezzzet karışımı yapmak  o kadar zor değil  diye düşünüyorum değişik tatları seviyorum bu nedenle portakallı olsun  diye bir deneme yaptım ama…

Geleneksel lezzete yenilikçi bir yorum: Pakmaya ile Kadayıflı Damla Sakızlı Muhallebi

Sevgili hanımlar… Geleneksel tariflere yeni bir yorum getiren, günümüzden tatlar katan yaratıcı tariflere benim özel bir merakım var. Evet, bilinen tarifi en saf şekliyle korumalı. Ama bugünün damak zevkine, bugünün beklentilerine göre geliştirmeyi de ihmal etmemeli. Size tam da böyle bir tarif önermek istiyorum: Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi ile yapacağınız Kadayıflı Damla Sakızlı Muhallebi.  Pakmaya Damla…

Pekmez Tatlısı
0

PEKMEZ TATLISI

Pekmezin   kansızlığa iyi geldiği bilinir. Kızımada pekmezi zor yedirdiğim için aklıma bu tatlıyı yapmak geldi.  Pekmez Tatlısı değişik isimlerdede anılıyor   3 sene  önce  günübürlik   Gaziantepe gittiğimde ise bu tatlıdan yemiştim.Antep yöresinde farklı bir ismi var. Tatlının adı BASTIK  . İsmi   değişik gelmişti. Sonradan  GULDEN IN   bir blog yazarı arkadaşıma ziyarete…

Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12