TaggedMantı

8

Kadıköy’de Yöresel Yemek Nerede Yenir ? Tabi ki Otantik Anadolu Yemeklerinde

Geçen  gün   öğlen yemeğinde ,  tadım için   Kadıköy ‘de  Otantik Anadolu Yemeklerindeydim. Anadolu’nun yemekleri  ayrı bir lezzetli diye düşünüyorum. 1998  yılından beri açık olan  Otantik  Anadolu Yemeklerinin   bende ayrı bir   anısı vardır  hep. 2000 li yılların , İş arkadaşlarımla iş çıkışı ,  Hıngal  ( Patatesli Mantı ) yemeğe gitmek için can…

Karnıbahar Mantısı
16

Karnıbahar Mantısı

Kime sorsak Mantı sever misiniz ? diye. MANTI yı sevmeyen çok az  kişi çıkar diye düşünüyorum. Şu bir gerçek ki Mantı da kalori oldukça fazla olduğu için ;Sadece kilo alırım korkusuyla mantı yemeyen bir grup vardır. İşte  Bugün  Kilo alırım korkusuyla MANTI  yemeyenler için   yapılan bir sebze yemeğinden  bahsedeceğim. KARNIBAHAR MANTISI Kış sebzelerinden olan  Karnıbahar Mantısı aslında tam…