Taggedmeat

10

Kadıköy ‘de Döner nerede yenir ? Tabi ki Boa Döner ‘de

Dönerin tarihçesini bilen var mıdır ? Ben kendimi bildim bileli döner her yerde var. Bugün sizlere  , Türk mutfağının vazgeçilmezi  , Türk halkının  severek yediği , günlük koşturmalarda ,büfelerde ayaküstü  yediğimiz yiyeceklerden bir numara olan ve lavaş arasında-porsiyon olarak , insanı kendinden alan bir lezzeti olan Döner Mekanından bahsedeceğim .Bu mekan Boa Döner . 3 yıldan…

18

Et Sote

  MALZEMELER  500 gr.  dana et  sote   1 Adet Kuru Soğan   3-4 Adet domates  2 Adet Yeşil Çarliston Biber   1 Çay Bardağı Zeytinyağı    1 Çay Kaşığı Tuz , Karabiber ve Kekik  YAPILIŞI  Derin  bir çelik tavayı  ocağa  alalım.ve kızdıralım.  ( Et sote yaparken teflon tavadan ziyade , çelik tencere veya tava  kullanılmasını…