Taggedmercimek

0

Mercimekli Patates Çorbası

Ramazanın bu ilk günlerinde   değişik bir lezzet yapmayı tercih ettim.  Ramazan ayı çorbasız  olmaz düşüncesiyle Mercimekli Patates  Çorbası yaptım. Şimdi sizler ile Mercimekli Patates Çorbası tarifini paylaşıyorum. MALZEMELER 2 Adet Patates 1 Adet kuru Soğan 2 Diş sarmısak Terbiye için 1 Yemek kaşığı un 1 Yemek Kaşığı   yoğurt 1.5  çaybardağı zeytinyağı 1 Çay kaşığı…

Mercimek Köftesi
12

Mercimek Köfte

Malzemeler  1 Su Bardağı ince Bulgur 2 Su Bardağı  Mercimek Kırmızıbiber ,Karabiber, Tuz Yarım demet  Maydanoz Yarım demet  Taze Soğan Yarım demet Zeytinyağı   YAPILIŞI Kırmızı biberler haşlanır. 10 dk sonra bulgur ilave edilir.  Haşlandıktan sonra soğumasını bekleyin. Taze soğanlar ve maydanoz ince ince doğranır.  baharatlar ilave edilir. Haşlanan mercimek ve bulgur içine  soğan karışımı ilave…