Taggedpatatesli börek

18

Patatesli Börek

MALZEMELER 5 Yufka 3 Yumurta Yarım kg .süt  1 Su Bardağı Sıvı yağı  Börek Harcı 5 Patates 250 gr.Beyaz peynir 1′ er çay kaşığı  Baharat ( Tuz,karabiber, kırmızı pulbiber, kekik ) YAPILIŞI Yumurta , süt , sıvı yağı derin bir kapta çırpılır.(Yufka katlarının arasına sürmek için) Patates haşlanır. Haşlanan patates ve  Peynir ezilip baharatlar ile…

14

Yoğurtlu Patates Salatası 2

MALZEMELER 6 Adet Orta boy Patates Yarım Demet  maydanoz Yarım Demet dereotu 2 Bağ taze soğan 1.5 Çay Kaşığı Tuz 1.5 Çay Kaşığı Karabiber Üzeri İçin 2 Diş Sarımsak 1 Kase Yoğurt 1 Yemek Kaşığı  Tereyağı 1 Çay Kaşığı  kırmızı pulbiber   YAPILIŞI Patatesleri soyduktan sonra   su dolu  orta boy  tencerede haşlayalım. Kolay haşlanması için …