Taggedsebze

6

Fırında Karnıbahar Graten

Kış aylarında Karnıbahar   vazgeçilmezimdir.  Karnıbahar sebzesini sevende vardır sevmeyende ama  çok yararlı olan bu sebzeyi haftada bir yapmadan   duramıyorum. Bu sefer ki  tarifimiz ise   Fırında Karnıbahar Graten . Tarifi  hem pratik hem lezzetli  MALZEMELER  1 Orta Boy Karnıbahar Yarım  Su Bardağı Süt Yarım  Su Bardağı  Yoğurt Yarım Su Bardağı zeytinyağı 2 Yumurta 1 er…

8

Kabakli Kiş

MALZEMELER  1.5 Su Bardağı Un Yarım Su Bardağı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Adet Kabartma Tozu Tuz İÇ HARÇ MALZEME  2 Adet  Kabak Yarım Demet Taze Soğan   ( Ben olmadığı için kullanmadım) Yarım Demet Derotu Light Peynir 1 Yumurta Kırmızı Pul Biber ,Tuz ÜZERİ İÇİN   Susam YAPILIŞI  Derin bir kaba un, zeytinyağı…

Kıymalı Pırasa
20

Kıymalı Pırasa

  Pırasa  yapmak pek aklıma gelmez  ama yapınca da severek yediğim bir sebze türü . Pırasanın idrar söktürücü ve sindirimi  kolaylaştırır. Bil lifli olması ,  potasyum  ve demir   bulunması  yapma sebeplerimde bir kaç tanesi. 🙂 Şimdi Sizler ile KIYMALI PIRASA tarifini paylaşıyorum. MALZEMELER  1 Kilo Pırasa 250 gr.Kıyma 1 Adet  Kuru Soğan 1 Adet…

Zeytinyağlı Kereviz
22

Zeytinyağlı Kereviz

Her kış, kerevizin yemeğini yapmaya çalışıyorum. Ama en çok , Kereviz salatasını  çok tükettiğimiz  için Zeytinyağlı Kerevizi , o yüzden çok nadir yapmaya başladığımı farkettim. Bu yüzden akşam köftenin ,  yanına Zeytinyağlı  Kereviz  iyi gider düşüncesiyle yapmaya koyuldum. Kerevizin faydalarına kısaca  değinmek isterim .Zeytinyağlı  Kereviz  ,  yüksek tansiyonlu olanlar ,  alınan ilaçlar ile   farklı etkileşim…

ZEYTİNYAĞLI PIRASA
4

Zeytinyağlı Pırasa

MALZEMELER 1 kilo Pırasa 2 Havuç 1 Adet Soğan Yarım bardak pirinç 8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Limon 2 Kesme Şeker Tuz YAPILIŞI Pırasalar temizlendikten sonra daire şeklinde doğranır. Havuclarda daire şeklinde kesilir .Soğanda ince ince doğranır. Sebzeler tencereye yerleştirilir. Sebzelerin üzerine 2 kesme şeker ,tuz , pirinç ve zeytinyağ  serpilir. 1.5 Su bardağı Su  eklenir. Sebzeler…

Toplam 3 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.123