Taggedsote

18

Et Sote

  MALZEMELER  500 gr.  dana et  sote   1 Adet Kuru Soğan   3-4 Adet domates  2 Adet Yeşil Çarliston Biber   1 Çay Bardağı Zeytinyağı    1 Çay Kaşığı Tuz , Karabiber ve Kekik  YAPILIŞI  Derin  bir çelik tavayı  ocağa  alalım.ve kızdıralım.  ( Et sote yaparken teflon tavadan ziyade , çelik tencere veya tava  kullanılmasını…

Patlıcanlı Tavuk Sote

   Patlıcan ,  Türk mutfağının  en sevilen  bir sebzesidir. Patlıcan  kalori ve vitamin açısından  yoksun olmasına rağmen tadı  yaz mevsiminde en çok yenilen sebzeler arasındadır.  Patlıcana has bir çok yemek türleri bulunmaktadır Bu patlıcan yemeklerini yaptıkça tarifini sizlerle paylaşacağım. Patlıcanlı Tavuk Sote tarifini sizlerle paylaşıyorum. MALZEMELER 1 adet kuru soğan (küp doğranmış),  1 büyük domates(kabukları soyularak…