Taggedyoğurlu yumurta

Çılbır
0

Çılbır

MALZEMELER  2 yumurta  200 gr yoğurt 1  Diş Sarmısak Tuz , Pulbiber ,Nane    Akşam Yemeği yapılmadıgı zamanlar Çılbır kurtarıcı bir yemek olmasıyla birlikte Artvin yöresine ait bir  meze türüdür. Çılbır  tarifini sizlerle paylaşıyorum . YAPILIŞI Yumurtalar çok katı olmamak koşuluyla haşlanır ve soyulup istenilen şekillerde kesilir. Sarmısak ezilir  ve tuzla birlikte yogurt ile karıştırılır. Yoğurt üstüne …