Taggedyogurtlu enginar

10

Yoğurtlu Enginar Salatası

 MALZEMELER  2 Adet Haşlanmış Enginar 1 Adet Yeşil Elma Rendesi Yarım Demet Dereotu 2 Diş Sarımsak 1.5  Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz YAPILIŞI  Enginarlar tuzlu suda 10 dk.kadar haşlayalım. Küçük küçük doğrayalım. Dereotunu sirkeli suda yıkadıktan sonra    durulayıp  küçük küçük doğrayalım. Sarımsaklar  küçük küçük doğranır. Derin bir kaba  tüm malzemeler  konulup harmanlanır ve servis tabağına…