Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye

Tahinli kurabiyeyi 5 çayında yada kahve yanında denediniz mi ? Bence  bu tarifi kaçırmayın derim.

TAHİNLİ KURABİYE 

MALZEMELER  

1 Su Bardağı  Sıvıyağı

1 Su Bardağı Tahin

1 Su Bardağı  Pudra Şekeri

1 Su Bardağı  Ceviz

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

Alabildiği Kadar Un

YAPILIŞI 

  1. Un hamur tahtasına elenir.  Ortasına ceviz hariç tüm malzemeler konulur.
  2. En so ceviz eklenir. yogurulur.
  3. Ceviz büyüklüğünde  parçalar  alınıp yuvarlatılır.
  4. Fırın tepsisine   konulup  önceden ısınmış fırına konulur.
  5. Soguyunca   isteğe göre  kakao serpiştirilir. Ama ben kakaoyu  tercih etmedim
  6. Servise Hazırdır .

Afiyet Olsun

ÖZELLİKLERİ 

  • Bu tarif  genelde çok olduğu   için   kavanoza koyup sonradadan  da tiketebilirsiniz.Ben genelde bu şekilde yapıyorum.
  • Tarifin yarı malzemeleri ile   az hamur yoğurabilirsiniz.
  • Hamurun yarısını  yapıp  yarısınıda  buzdolabına kaldırıp sonradan kullanabilirsiniz.
  • Hamurun çok  yogun  olmaması  için , Unu kontrollu eklemeniz gerekmektedir.
  • Hamur çok kuru olursa yağ  ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru yavarladıgında çatlamayacak derecede olmalıdır.
  • Elle yapılan kurabiyelerde genelde kabartma tozu kullanılıyor. Kalıp  ile kurabiye yapıldığında  kabartma tozu kullanılmaması  gerekir.

 

262 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Tahinli Kurabiye' has 8 comments

  1. 06 Mart 2015 @ 19:58 Arzu Göncü Hangül

    Ellerine sağlık canım..Miss olmuştur missss..Sevgiler..

    cevap

    • 06 Mart 2015 @ 20:31 Kepi

      evet arzucum gerçekten çok guzel oldu tesekkur ederım :))

      cevap

  2. 07 Mart 2015 @ 21:26 funda öztekin

    elinzie sağlık miss afyet olsun sizlere

    cevap

    • 08 Mart 2015 @ 07:44 Kepi

      Funda hncım çok teşekkür ederim Sevgiler

      cevap

  3. 07 Mart 2015 @ 21:28 birgül erdoğan

    Şahane olmuşlar. Ellerine sağlık canım.

    cevap

    • 08 Mart 2015 @ 07:43 Kepi

      cnm teşekkür ederimm

      cevap

  4. 24 Mart 2015 @ 06:01 Nergis Mevsimi

    Tahinli kurabiyeyi denemez olur muyuz 🙂 Ben de çok severim.Elinize sağlık.

    cevap

    • 24 Mart 2015 @ 14:15 Kepi

      TEŞEKKÜRLER 🙂

      cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.