Tavada Tarhanalı ,Turşulu İstavrit

Tavada İstavrit

Tavada Tarhanalı ,Turşulu İstavrit

Kahvaltıya Dair  Herşey Kitap yazarı Süleyman Dilsiz ‘in tariflerden birini   denedim. Tadı  ekşimtrak ,  lezzetli  bir balık   oldu.İstavritin kemikleri hemen ayrılıyor. 🙂 Tavsiye edilecek bir tarif efendim 🙂 Denemenizde fayda var.

Şimdi sizlerle  Tavada İstavrit  tarifini  paylaşıyorum. 

MALZEMELER  

1 Kilo İstavrit

2.5 Çay Bardağı Sıvıyağı

1 Çay Bardağı  Turşu Suyu

1 Su Bardağı Tarhana

YAPILIŞI 

  • Tavada sıvıyağı kızdırılır.
  • İstavritler , tarhanaya bulanıp kızartılır.
  • İstavritlerin kızarmasına  yakın turşu suyu ilave edilir.
  • Tavanın kapağını kapatıp ocağı kısarız.
  • İstavritlerin pişmesine yakın 1 dk.kadar pişiririz.
  • Tavada İstavrit servise hazırdır.

Afiyet Olsun 

 

 

52 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Tavada İstavrit' has 16 comments

  1. 26 Şubat 2016 @ 11:03 ilke

    elinize sağlık. Balıksız asla.

    cevap

  2. 26 Şubat 2016 @ 18:35 birgül

    Mımm. Şahane lezzetlr yine burada.

    cevap

  3. 26 Şubat 2016 @ 20:35 Sosyal Medya Kafe

    Hafta da en 2 gün balık pişiren biri olarak görüntüsü ile kokusu burnama geldi sanki :))
    Ellerinize sağlık 🙂

    cevap

  4. 28 Şubat 2016 @ 20:17 derya

    Suşi hariç balığın her halini severim:)

    cevap

  5. 29 Şubat 2016 @ 08:13 fatma doğan

    Balık vitamin kaynağı pişirme teknikleri de önemli tabi ki enfes görünüyor eline sağlık…

    cevap

  6. 04 Mart 2016 @ 23:08 nergismevsimi

    Küçük balıkları her zaman tercih ederim ama bu tarifi hiç denemedim, ilginçmiş 🙂 Ellerinize sağlık.

    cevap

  7. 08 Mart 2016 @ 09:57 Gözde

    Çok güzel gzüküyor ama ben küçük balıkları yiyemiyorum 🙁 Eminim tadı çok güzeldir ellerine sağlık 🙂

    cevap

    • 08 Mart 2016 @ 17:15 LEZZETTRAMVAYI

      Gözde hncım tadı cok lezztli oluyor bence denemelisiniz 🙂

      cevap

  8. 10 Mart 2016 @ 10:33 ayşegül

    Ellerinize sağlık 🙂

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.