TAVUK CİĞERLİ PİLAV

Tavuk Ciğerli Pilav

                                                                 Tavuk Ciğerli Pilav

Tavuk Ciğerli Pilav

Tavuk Ciğerli Pilav

Kansız olan B12  Eksiği olanlar Tavuk ciğerini kesinlikle yemeleri gerekiyor. Düzenli olarak tüketildiği takdirde  tüm mineralleri vücudun alacağıda bir gerçek. Aynı zamanda Folik Asit   ve Avitamini de içermektedir.   Tavuk Ciğerini  birde pilav ile yemeye ne dersiniz  ?

Tavuk Ciğerli  Pilav   Tarifimiz ; 

MALZEMELER

250 gr. Tavuk Ciğeri

1 Adet Kuru Soğan

2 Su Bardağı  Beyaz Pirinç

1  Çay kaşığı Tuz

1 Çay kaşığı Karabiber

1 Çay kaşığı Yenibahar

Yarım Çay bardağı Sıvıyağı

Süslemek için 

2 Adet Yeşil Çarliston Biber

YAPILIŞI 

  1. Derin bir kapta tavuk ciğerleri  yıkanır ve süzülür. Küçük küçük   doğranır.
  2. Kuru soğan doğranır.
  3. Pilav tenceresine   sıvıyağı ,kuru soğan ile  kavurduktan sonra  tavuk ciğerleri ilave edilir.  Sotelenir.
  4. Yıkanmış pirinç  ilave edilir. Kavurmaya başlanır. Baharatlarda ilave edilir.
  5. Harmanlandıktan  sonra  su ilave edilir.Suyunu çekene kadar pişirilir.
  6.  20 dk.kadar demlendikten sonra  servis tabağına konulup servis edilir.
  7. Çarliston  biber kesilerek süslemesi yapılır.
  8. Servise hazırdır.
Afiyet Olsun

 

 

558 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Tavuk Ciğerli Pilav' has 2 comments

  1. 24 Mart 2015 @ 23:39 Sosyal Medya Kafe

    Ellerinize sağlık, pilav harika görünüyor.

    cevap

    • 25 Mart 2015 @ 17:48 Kepi

      Teşekkürller 🙂

      cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.