BÖRÜLCE SALATASI

Yoğurtlu Börülce Salatası

BÖRÜLCE SALATASI

 

Pazar günlerini  tembellik günü  ilan ettiğim doğrudur. Yoğurtlu Börülce Salatası sıda hem   yapımı kolay , hemde doyurucu bir lezzet.Börülcenin yararı çok olduğu için  şu sıralar Börülceyi  her hafta yapar oldum.

Faydaları ise şu şekilde ;   Mesela  posa  içeriği yüksek olan besindir,  kalpe  çok faydalıdır, lif degeri yüksek olduğu için  bağırsak çalıştırmak için birebirdir.Çok iyi potasyum kaynagıdır.

Merak edenler için tarifim ;

MALZEMELER  

1 Bardak haşlanmış börülce

Yarım Su bardağı haşlanmış bugday

Yarım Çay bardağı

 ( Lezzet Tramvayı Ayvalık Naturel Sızma Zeytinyağı )

1 SuBardağı Yoğurt

3 Diş Sarımsak

1 Çay kaşığı tuz

1 Adet Çarliston biber

YAPILIŞI

  1. Börülceler  derin bir tencerede haşlanır.
  2. Bugday  derin bir tencerede haşlanır.
  3. Küçük bir kasede  yogurt , zeytinyağı  ve  rendelenmiş sarımsak ve tuz  konulup karıştırılır.
  4. Haşlanış börülce ve bugday  bir kapta  birlikte harmanlanıp,sarımsaklı yogurt ile  karışım yapılır.
  5. Üzerine  doğranmış çarliston biber ile süsleme yapılır.
  6. Serrvise hazırdir.

Afiyet Olsun 

 

59 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Yoğurtlu Börülce Salatası' has no comments

Bu yazıya yorum yapan siz olun!


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.