ZEYTINYAGLI KIŞ TÜRLÜSÜ

Zeytinyağlı Kış Türlüsü ( Yarışmada 2.lik kazandığım yemeğim )

14 Kasımda MSA ‘ da  Keskinoğlu  Firmasının düzenlemiş olduğu   KESKİNOĞLU ŞEFİNİ ARIYOR (Zeytinyağlı Yemekler ) yarışmasında 2.liği kazandığım Zeytinyağlı Kış Türlüsü.

Hazır kış gelmiş iken, kışlık sebzeler ile çok güzel   bir zeytinyağlı elde edebilirsiniz.  işte şimdi  ödüllü   Zeytinyağlı Kış Türlüsü tarifimi sizler ile paylaşıyorum.

MALZEMELER 

10 Adet Brüksel Lahanası

200 gr Brokoli

1/2 Demet maydanoz

3 adet kırmızıbiber

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

1 adet pırasa

2 Adet kesme şeker

3.5 Çay bardağı zeytinyağı

3 su bardağı sıcak su

1.5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI 

  1. Tencere içine  sırasıyla , brüksel lahanası, doğranmış havuç , kesilmiş ve yıkanmış  brokoli , doğranmış patates , doğranmış soğan, doğranmış pırasa  ve en üste ise doğranmış kırmızı biber  konulur.
  2. Tuz , karabiber, şeker ve zeytinyağı ilave edilir.
  3. Sıcak su ilave edilip suyunu çekene kadar  pişirmeye bırakılır.
  4. Servis tabağına konulup   maydanoz ile süsleme yapılıp servise hazır hale getirilir.

Afiyet Olsun 

 

47 views



hakkında

7 MAYIS 2012 tarihinde yayın hayatına başlayan LEZZET TRAMVAYI Sizler için güzel Yemek Tariflerini, Mekan Tanıtımları , Davet edilen lansman - etkinlikleri ve Röportaj paylaşımlarına devam edecek.. İletişime geçmek için lezzettramvayi@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz. Sevgiyle Kalın LEZZETE GİDEN YOLCULUK LEZZET TRAMVAYI İLE BAŞLAR



'Zeytinyağlı Kış Türlüsü ( Yarışmada 2.lik kazandığım yemeğim )' has 12 comments

  1. 16 Mart 2015 @ 20:56 özay

    Tebrikler.Ellerinize sağlık..

    cevap

    • 17 Mart 2015 @ 04:26 Kepi

      Teşekkürler Akdeniz Akşamları 🙂

      cevap

  2. 16 Mart 2015 @ 21:51 emel yılmaz akan

    Ellerine sağlık tatlım…
    Tebrik ederim on parmağında on marifeti olan arkadaşım benim…
    Başarıların daim olsun inşallah…
    Sevgilerimi bıraktım…

    cevap

    • 17 Mart 2015 @ 04:25 Kepi

      Teşekkürler Emelim Sevgiler

      cevap

  3. 16 Mart 2015 @ 22:57 renkli pasta sepeti

    Ödülünüz hayırlı olsun. Haketmişsiniz.

    cevap

    • 17 Mart 2015 @ 04:25 Kepi

      Teşekkürler Renkli Pasta Sepeti 🙂

      cevap

  4. 16 Mart 2015 @ 23:39 sevilay uçak

    Ben bu tarifi bir yerden hatırlıyorum amaaa :)) haklı bir başarıydı ellerine sağlık canım

    cevap

    • 17 Mart 2015 @ 04:24 Kepi

      Teşekkürler Sevilaycımm 🙂

      cevap

  5. 17 Mart 2015 @ 00:28 funda öztekin

    öncelikle tebrikler elinize sağlık başarılarınız daim olsun

    cevap

    • 17 Mart 2015 @ 04:24 Kepi

      Funda hn teşekkürler 🙂

      cevap

  6. 20 Ekim 2015 @ 05:16 Birgül

    Zeytinyağlıların harika canım. Ellerine sağlık.

    cevap


düşüncelerinizi paylaşmak ister misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.