Malzemeler
1 Litre Süt
1/2 Su Bardağı Toz şeker
2 Yumurta Sarısı
1 Adet Vanilya
2 Yemek Kaşığı Nişasta
2 Yemek Kaşığı kadar un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Adet Muz
Süslemek için
1 Paket Burçak Bisküvi
Antep Fıstığı
1 Adet Muz
Hazırlanışı
Derin bir tencereye nişasta , toz şeker , un , yumurta sarısı ile birlikte sütü koyun. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tenceredeki karışımı , ocakta orta ateşte pişirmeye koyarak muhallebi kıvamı olana kadar pişirin. En son vanilya ve tereyağı ilave edip blender ile karıştırın.
Cam kaselerin dibine önceden ezilen burçak bisküvileri dökün . Dilimlenen muz dilimlerini kasenin çevresine dizdikten sonra muhallebiyi kaselere bölüştürün.
Muhallebi üzerine tekrar ezilen bisküvi , muz dilimleri , ve Antep fıstığı ile süsleyip iki üç saat kadar buzdolabında bekletin.
Afiyet Olsun
Diğer Tatlı Tariflerine ulaşmak isterseniz
