MALZEMELER
1 Bardak Sıvıyağı
1 Bardak yoğurt
3 Yumurta
2 Bardak Şeker
1 Çay bardağı İrmik
İsteğe göre ceviz
Yeteri kadar un
Kabartma tozu
Vanilya
YAPILIŞI
-
3 yumurta kırılıp derince bir kaba konulur.Şeker ile karıştırılmaya başlanır.
-
Sıvıyağ ,yoğurt, konularak tekrar karıştırmaya devam edilir.
-
İrmik ,ceviziçi ve yeteri kadar un konularak karıştırmaya devam edilir.
-
En son olarak kabartma tozu ve vanilya konulup pürüzsüz olana kadar karıştırılıp yağlanmış kek kalıbına konulur.
-
180 derecede 15 dk ısınmıs fırına konulup 35-50 dk arası pişirmeye devam edilir.
-
Kek servise hazırdır.
Afiyet olsun
