İrmik Tatlısı

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 BARDAK TOZ SEKER
1 BARDAK IRMIK
1 BARDAK UN
1 BARDAK SUT
2 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANILYA
SERBET ICIN
4 BARDAK DU
2 BARDAK TOZ SEKER
YARIM LIMON SUYU

YAPILISI 

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar  çırpalım.
2. Sırasıyla un,süt ve irmik  ilave edilip karıştırılır.
3. Kabartma ve vanilya ilave edilir. 2 veya 3 dk.kadar karıştırılır.
4. 2 veya 3 damla zeytinyağı ilave edilip tekrar karıştırılır.
5. Cam tepesi   yağlanıp  karışım dökülür.
6. 150 derecede ısınmış fırında 25 dk. pişirmeye alınıp soğumaya bırakılır.

SERBET YAPIMI

1. Su ve şeker  karışımı kaynatılıp  limon suyu  ilave edilir.Ilık olunca  cam  tepsideki karışıma dökülür.
2. 2 saat sonra  servise hazırdır.

AFIYET OLSUN