Malzemeler
1 Su Bardağı ince Bulgur
2 Su Bardağı Mercimek
Kırmızıbiber ,Karabiber, Tuz
Yarım demet Maydanoz
2 Su Bardağı Mercimek
Kırmızıbiber ,Karabiber, Tuz
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Taze Soğan
Yarım demet Zeytinyağı
Yarım demet Zeytinyağı
YAPILIŞI
- Kırmızı biberler haşlanır. 10 dk sonra bulgur ilave edilir. Haşlandıktan sonra soğumasını bekleyin.
- Taze soğanlar ve maydanoz ince ince doğranır. baharatlar ilave edilir.
- Haşlanan mercimek ve bulgur içine soğan karışımı ilave edilir.
- Servise Hazırdır
Çok severim eline sağlık
Yasemin cim teşekkür ederim sevgiler
Sevmeyen yoktur sanırım:)) ellerinize sağlık
her 5 cayında vazgeçilmeyen mercimek köftesidir kim sevmezki çok dogru Hatice hn 🙂
Elinize sağlık.
Aslı hn tesekkurler 🙂
sevmeyen varmıdır ki nefiss olur ellerine sağlık
evet sevmeyen henuz duymadım 🙂
Mercimekli köfteyi çok severim. Sıkça da yaparım. Ama ben hep kuru soğan kavurarak yapıyorum. Bir de taze soğan ile deneyeyim..
Ellerinize sağlık…
begendiğinize sevindim teşekkürler 🙂
çok severim mercimek köftesini ellerinize sağlık.
Rojda hn kim sevmez ki mercimek köftesini teşekkürler 🙂