Pancar Turşusu ( Tuzsuz) Nasıl Yapılır ?

0
19

Malzemeler

1 Kilo Pancar

5 Diş Sarımsak

1 Su Bardağı üzüm sirkesi

Yeteri kadar su

Hazırlanışı

  • Pancar sirkeli suda bekletilip kabuklarıyla yıkanıp pancarları örtecek kadar suda haşlayalım .
  • Haşlanan pancarı ince olacak şekilde soyalım.
  • İstenilen büyüklükte pancarları doğrayalım.
  • Temiz konserve kavanozuna pancarları yerleştirelim.
  • Üzerine doğranan sarımsakları ilave edelim.
  • Haşlanan pancar suyun içine üzüm sirkesi ilave edip karıştıralım.
  • Kavanoza suyu boşaltıp ağzını sıkıca kapatalım.
  • Oda sıcaklığında 1 gün bekletelim .Pancar turşusu hazırdır.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here