Ispanak yemeğini sevmemizde Temel Reis çizgi filminin etkisi çoktur. Çocuklarının güçlü olmasını isteyen anneler , şimdi Ispanak yemeği tarifini okuyup bugün Ispanak yapmaya ne dersiniz ?
MALZEMELER
1 Kilo Ispanak
160 Gr.Kıyma
Yarım Su Bardağı Bulgur
1 Adet Kuru Soğan
İstege göre Sarımsak
Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Su Bardağı Bulgur
1 Adet Kuru Soğan
İstege göre Sarımsak
Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
İsteğe göre 1 adet kırmızı biber
Tuz , Karabiber
Tuz , Karabiber
1 Bardak ılık su
2 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Çay Bardağı Zeytinyağı
YAPILIŞI
-
Tencereye zeytinyağı, doğranmış kuru soğan kavrulur.Kıyma ilave edilir.
- 2-3 dk kavurduktan sonra domates salçası ilave edilir.
- Yıkanmış ve doğranmış ıspanaklar ilave edilir.Suyunu çekene kadar pişirilir.
- Yıkanmış bulgur , tuz ,karabiber üstüne ilave edip pişirmeye devam edilir.
- En son olarakta sıcak su ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilip servise hazır hale gelir.
Afiyet Olsun
Youtube Kanalından da erişim sağlayabilirsiniz.
özellikle migren hastaları için de iyi bi besin kaynağı imiş 🙂
migrene karşı iyi geldiğini bilmiyordum teşekkürler
Çocukken burun kıvırdığım,yinemi ıspanak dediğim,evlendikten sonra ah ennem olsada kıymalı ıspanak yapsa dediğim,şimdi en sevdiğim.Tencereyemeği şifadır,sizlerede afiyet şifa olsun ellerinize sağlık Arzu Hanım.Misss gibi.
Ispanak kucuklukten sevdiğim bir sebze türü sevmeyen birisine hiç rastlamadım 🙂 sevgiler
Ellerinize sağlık nefis olmaz mıııı süper görünüyor.
Ispanagı kim sevmezki değil mi Hatice teşekkürler 🙂
ellerine sağlık canım
Umrancım teşekkür ederim sevgiler
seveni çok ama ben hiç bir yemeği kıymalı yiyemiyorum ıspanağı da ya sade ya da yumurta ile yerim..
yumurtalı ıspanak da çok güzel oluyor 🙂
Harika görünüyor yanında yoğurtla hele mis..
teşekkür ederim gerçekten ben de severim 🙂 sevgiler
ellerine sağlık canım harika görünüyor
Belgin hncım teşekkür ederim 🙂
Üstüne de sarimsakli yogurt nefis olur. Elinize saglik.
Deryacım dogru sarımsaklı yoğurt mukemmel olur 🙂
Elinize sağlık (:
Aslı hn teşekkürler